woensdag 2 februari 2011

Zeeman vindt oester op Texel

Bij Texel is zondag een parel gevonden in een oester. De vinder rekent zich echter niet rijk. "De doorsnede is tweeëneenhalve millimeter", zegt Martin Zeeman woensdag. Hij organiseert onder meer oesterproeverijen en maakt ieder jaar zo'n tienduizend oesters open. Voor hem persoonlijk is de parel van 'onschatbare waarde' omdat hij nu een goed verhaal te vertellen heeft, maar bij een juwelier brengt de parel waarschijnlijk nog geen honderd euro op.

Zeeman doet 'gouden' vondst
Zeeman deed de vondst zondag op een wad. "Ik had al een stuk of acht oesters geopend toen ik deze tegenkwam." In de vier jaar dat hij dit werk doet heeft hij zoiets nog niet meegemaakt. "Voor zover ik weet hebben ook mijn collega's in andere delen van het land nog nooit zo'n vondst gedaan."

Naar schatting zit in een op de tienduizend oesters een parel. "Vaak is zo'n parel zo groot als een zandkorrel en wordt hij niet eens opgemerkt. Bij het opeten lijkt het dan alsof de oester niet goed is schoongemaakt."

Bron: Novum/www.opmerkelijk.nieuws.nl

Geen opmerkingen:

Een reactie posten